Jídelní lístek

9.12.-13.12. 2019

Čísly 01-14 jsou označeny příslušné potravinové alergeny, které pokrm obsahuje.

Pondělí

přesnídávka: houska s česnekovou pomazánkou, bikava / voda, ovocný talíř (01,07)
oběd: polévka zeleninový vývar se zavářkou, čočka na kečupu, chléb, ovocný sirup (01,09)
svačina: obložený toustový chléb, ovocný čaj / voda, okurka (01)

Úterý

přesnídávka: chléb Mama Mia s vajíčkovou pomazánkou, melta /voda, ovocný talíř (01,07)
oběd: polévka hrstková, maso dvou barev, brambor, Dobrá voda (01)
svačina: Křoupák s paprikovým žervé, mléko / voda, zeleninový talíř (01,07)

Středa

přesnídávka: Plzeňská bageta s rajčatovou pomazánkou, Caro / voda, ovocný talíř (01,07)
oběd: polévka celerová krémová s krutony, Lotrinské nudle, voda s citrusy (01,07,09)
svačina: croissant, mléko / voda, zeleninový talíř (01,07)

Čtvrtek

přesnídávka: chléb žitan s pomazánkou Sloní mls (šunka, cibule, okurka) bílá káva / voda, ovocný talíř (01,07)
oběd: polévka zeleninová s merlíkem, hovězí roštěná pečeně, jasmínová rýže, ovocný
sirup (01,09)
svačina: dalamánek s bylinkovým tvarohem, jogurtové mléko / voda, zeleninový talíř (01,07)

Čtvrtek (MŠ Východní)

přesnídávka: vánočka, kakao / voda, ovocný talíř (01,07)
oběd: polévka zeleninový vývar s játrovou rýží, obalovaná mořská rybička, bramborová kaše, zeleninová obloha, džus (01,03,04,07,09)
svačina: lámankový chléb s pomazánkovým máslem, mléko / voda, cherry rajče (01,07)

Pátek

přesnídávka: Selský rohlík s hráškovou pomazánkou, ovocný čaj / voda, ovocný talíř (01)
oběd: polévka drožďová, kus-kus s kuřecím masem, kyselá okurka, bylinkový sirup (01)
svačina: chléb Šumava s medovým máslem, mléko / voda, hruška (01,07)


Jídelní lístek - středisko Donská

9.12.-13.12. 2019

Čísly 01-14 jsou označeny příslušné potravinové alergeny, které pokrm obsahuje.

Pondělí

přesnídávka: houska s česnekovou pomazánkou, bikava / voda, ovocný talíř (01,07)
oběd: polévka jáhlová se zeleninou, dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, ovocný sirup (01,03,06,07,08,09,11)
svačina: obložený toustový chléb, ovocný čaj / voda, okurka (01)

Úterý

přesnídávka: chléb Mama Mia s vajíčkovou pomazánkou, melta /voda, ovocný talíř (01,07)
oběd: polévka česneková smetanová s bramborem, Debrecínský vepřový guláš, houskový knedlík, Dobrá voda (01,03,07,08)
svačina: Křoupák s paprikovým žervé, mléko / voda, zeleninový talíř (01,07)

Středa

přesnídávka: Plzeňská bageta s rajčatovou pomazánkou, Caro / voda, ovocný talíř (01,07)
oběd: polévka čočková se zeleninou, francouzské brambory s kuřecím masem, salát, voda s citrusy (01,03,07,09)
svačina: croissant, mléko / voda, zeleninový talíř (01,07)

Čtvrtek

přesnídávka: vánočka, kakao / voda, ovocný talíř (01,07)
oběd: polévka podještědské kyselo, rybí filé smažené, bramborová kaše, salát, džus (01,03,04,05,06,07,08,11)
svačina: lámankový chléb s pomazánkovým máslem, mléko / voda, cherry rajče (01,07)

Pátek

přesnídávka: Selský rohlík s hráškovou pomazánkou, ovocný čaj / voda, ovocný talíř (01)
oběd: polévka květáková, kuřecí maso na kari, dušená rýže, bylinkový sirup (01,03,07,09)
svačina: chléb Šumava s medovým máslem, mléko / voda, hruška (01,07)


Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/2011 EU:

01

OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK
(tj. pšenice, žito, ječmen, oves, pšenice špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy) a výrobky z nich s výjimkou glukosového sirupu a dextrosy z pšenice (*), maltodextrinů na bázi pšenice (*), glukosového sirupu vyrobeného z ječného škrobu a obilovin používaných k výrobě destilátů nebo lihu zemědělského původu pro lihoviny a jiné alkoholické nápoje 

02

KORÝŠI A VÝROBKY Z NICH 

03

VEJCE A VÝROBKY Z NICH 

04

RYBY A VÝROBKY Z NICH
s výjimkou rybí želatiny používané jako nosič u vitamínových nebo karotenoidních přípravků, rybí želatiny nebo vyziny používané jako čeřidlo při výrobě piva a vína 

05

JÁDRA PODZEMNICE OLEJNÉ (ARAŠÍDY) A VÝROBKY Z NICH 

06

SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) A VÝROBKY Z NICH
s výjimkou zcela rafinovaného sójového oleje a tuku (*), přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního D-alfatokoferolu, přírodního D-alfa tokoferolacetátu, přírodního D-alfa tokoferolu sukcinátu získaného ze sójových bobů, rostlinného oleje získaného z fytosterolů a esterů fytosterolů ze sójových bobů, rostlinný stanol ester vyrobený ze sterolů z rostlinného oleje ze sójových bobů

07

MLÉKO A VÝROBKY Z NĚJ
(včetně laktózy) s výjimkou syrovátky používané k výrobě destilátů nebo lihu zemědělského původu pro lihoviny a jiné alkoholické nápoje a lacitolu 

08

SUCHÉ SKOŘÁPKOVÉ PLODY
tj. mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylusavellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), ořechy makadamie a queensland (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich s výjimkou suchých skořápkových plodů požívaných k výrobě destilátů nebo lihu zemědělského původu pro lihoviny a jiné alkoholické nápoje

09

CELER A VÝROBKY Z NĚJ 

10

HOŘČICE A VÝROBKY Z NÍ 

11

SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VÝROBKY Z NICH 

12

OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako SO2

13

VLČÍ BOB (LUPINA) A VÝROBKY Z NĚJ 

14

MĚKKÝŠI A VÝROBKY Z NICH 

 (*) včetně výrobků obsahujících tyto složky, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergie, kterou Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) stanovil pro příslušný základní produkt.